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レモン湯って、イイモンネ!
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    昨日、お一人暮らし

    されている

    79歳男性宅を

    お訪ねしましたら

     

    神奈川県の湯河原から

    姪ごさんが

    来られて

    ついつい話に花が咲きました。

     

    (釧路でもあちこちで桜、開花してきましたね・・・)

     

    釧路の寒さに

    驚いておられた姪ごさんは

    ご親切にも

    初対面の私のために

    お湯を沸かして

    スライスしたレモンを投じて

    あったかいレモン湯を

    作ってごちそうしてくださいました。

     

    「これ、湯河原の無農薬レモンです。

    どうぞ、おひとつ・・。」

     

    とおみやげにいただきました。

     

    湯河原と言えば

    温泉と言うイメージがありましたが

     

    なんと日本でも有数の

    レモン狩りで

    有名な地域でもあります。

     

    レモン湯とっても

    おいしかったです。

     

    レモン湯は

    健康にとってもいいそうですね。

    血糖値を下げて

    脂肪を燃焼させて血流を

    促進させるそうで・・・

    なんでも

    エリオシトリンという

    ポリフェノールが含有されているそうで・・

     

    エリオシトリンは血液中の中性脂肪が

    増えるのを押させる働きが

    あるんだそうです。

    ダイエット中は脂肪の量を

    制限する方も少なくありませんが、

     

    レモンからエリオシトリンを

    摂取しておけば

    無理な食事制限をしなくても

    中性脂肪の蓄積を防ぐ効果が

    期待できるんだそうですよ。

     

    へえ〜

    知りませんでした。

     

    ポリフェノールと言えば

    ワインを思い出しますが

    姪ごさんは
    なんと

    この春、東京で

    ワインバーも

    ご開店されたそうで

     

    ワインのお話を

    うかがうことができて

    とっても勉強になり

    感謝でした。

     

    姪ごさんの

    お仕事の

    祝福のために

    お祈りさせていただきました。

     

    それにしても

    会うひと会うひと

    口々に寒いですね〜

    があいさつ言葉になっている釧路の

    ここ数日

     

    このブログも

    灯油式ファンストーブを

    20度に設定し

    部屋を温めながら

    打っています。

     

    昨日いただいたレモンをスライスして

    レモン湯を

    いただきながら

    この寒さを

    乗り切らせていただこうかな〜

     

    今日も

    この肌寒さの中で

    懸命に

    戸外で仕事されている

    釧路のみなさまの上に

    主の守りが

    ありますように

     

     この地が続くかぎり、

    種蒔きと刈り入れ、

    寒さと暑さ、夏と冬、

    昼と夜がやむことはない。

    (旧約聖書 創世記8:22)

     

     

     

     

     

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